LISNATE ROLICE SA SIROM I PRŠUTOM
- Vesna Kumburić
- Nov 28, 2024
- 1 min read
Brzi ,slasni mali zalogajčići uvijek su dobar izbor ,jer su jednostavni i podnose raznorazne kombinacije punjenja. Ovaj puta punjenje od krem sira, poriluka ,kukuruza šećerca i pršuta. Okus odličan, hrskav ,baš dobro paše za večeru ili međuobrok. Prihvatljiva opcija i za iznenadne goste, osim što je fino i brzo ,još lijepo i izgleda .Evo recepta.

SASTOJCI:
500 gr lisnatog tijesta
200 gr sirnog namaza
100 gr kukuruza šećerca
50 gr pršuta
peršin list, mljeveni biber
POSTUPAK:
Poriluk izrežite na sitnije dijelove, operite ,ocijedite i ostavite stajati sa strane . Od krem sira, kukuruza i pršuta izrezanog na sitne rezančiće napravite smjesu za punjenje, dodajte peršin list i malo bibera ,te na samom kraju izrezani poriluk.
Postupak je jednostavan, lisnato tijesto izvaljajte na uobičajeni način, premažite ga punjenjem i zarolajte. Režite rolice oko 2 cm debljine i slažite na pek papir .
Pecite ih na 220 C oko pola sata ili jednostavno dok ne dobiju lijepu rumenu boju.
To je to,fino ,hrskavo i slasno,poprilično jednostavno,čak i za one koji nisu vješti radu sa tjestom. Dobra juha i rolice mogu biti i glavni obrok,a uz neki napitak i večera.
DOBAR TEK!
Comments